液化(huà)氣人(rén)必懂(dǒng)的(de)液化(huà)氣竈基δ♠礎知(zhī)識（三）：燃氣竈的(de)結構組成及功能(néng)
警鐘(zhōng)長(cháng)鳴 ♠÷ε♦;安全用(yòng)氣
家(jiā)用(yòng)燃氣竈是(shì)由供氣系統、燃燒系統、控制(zhì)系統、點火(× ∞≤huǒ)系統及其它部件(jiàn)組成的(d£φe)。
一(yī). 供氣系統
燃氣竈的(de)供氣系統包括由燃氣進氣管、進λσ≥λ氣接頭 導氣管組成的(de)燃氣輸送管路(lù)和(hé)燃氣閥等，↓'β它們對(duì)氣密性的(de)要(yào)求非常嚴格。 ♠ ★;
二. 燃燒系統
燃燒系統主要(yào)是(shì)指燃燒器(qì)®↑₽$。它由噴嘴、調風(fēng)闆、引射器(qì)、爐頭、火(huǒ)蓋等組成。燃氣從(≥↔cóng)噴嘴噴出經過引射器(qì)引射作(zuò)用(yòλ↔ng)，把周圍的(de)空(kōng)氣引入混合管內(nèi)進行(x♥®☆íng)充分(fēn)混合（俗稱一(yī)次空(kōng)氣）。調風(fēng)闆的(de)作(z© λuò)用(yòng)是(shì)通(tōng)過調節風(fēng)門(mén)的(d>∑φe)大(dà)小(xiǎo)來(lái)改變一(y$₹★ī)次空(kōng)氣進入的(de)多(duō)少(shǎo)，以改善火(huǒ)¥≠©₽焰的(de)狀态，從(cóng)而獲得(de)良好(h&λ>ǎo)的(de)燃燒工(gōng)況。
Ω♠λ燃氣竈燃燒器(qì)多(duō)采用(yòng)大(dà)氣式燃燒器(qì) &₩，又(yòu)稱引射式部分(fēn)預混燃燒器(qì)，主要(yào)由噴嘴 '♣、調風(fēng)闆、一(yī)次空(kōng)氣進風(fēng)口、引射管、爐頭、火(₹≠huǒ)蓋等組成。它的(de)主要(yào)特點如(rú≥σ<)下(xià)：
1. 火(huβ↔'ǒ)焰短(duǎn)、火(huǒ)力強、燃燒溫度高(gāo)。
2. 可(kě)以燃燒不(bù)同性質的(®π¶♦de)燃氣、熱(rè)效率較高(gāo)，燃燒較完全，αγββ煙(yān)氣中CO含量較少(shǎo)。
(國(guó)标規定: 煙(yān)氣中✔€♦一(yī)氧化(huà)碳濃度（體(tǐ)積百分(fēn)數(shù)）應不(bù)大(dπε>à)于0.05)
3. 可(kě)應用(yòng)低(dī)壓燃氣×ε©☆。空(kōng)氣由燃氣引射進入，不(bù)需要(yào)鼓風(fēn♣™✘®g)設備。
4. 其火(huǒ)孔熱(rè)強度較大(dà)，燃燒溫度較高★↕ε∞(gāo)。
三. 點火(huǒ)系統
燃氣竈的(de)點火(huǒ)系統主要(y৕±o)指點火(huǒ)器(qì)。燃氣竈除用(yòng)火(huǒ)柴和(hé)點<↕火(huǒ)棒人(rén)工(gōng)點火(huǒ)外(wài)，目前國(guó)內(nèi®∞)大(dà)都(dōu)采用(yòng)壓電(d☆←π iàn)陶瓷點火(huǒ)（又(yòu)稱電(diàn)子(zǐ)點火(huǒ)）和(←<δhé)電(diàn)脈沖連續點火(huǒ)¶♠γ（或稱脈沖點火(huǒ)）。
1. 電(diàn)子(zǐ)點火(huǒ)（壓電(✔'∞diàn)陶瓷電(diàn)火(huǒ)花(huā)點火(huǒ)）
電(diàn)子(zǐ)點火(huǒ)是(shì)≠φα☆目前使用(yòng)***廣泛的(de)一(yī)種點火(huǒ)"¶↕方式，它具有(yǒu)點火(huǒ)率高(gā•γ×>o)，方便、價廉、結構緊湊等特點。一(yī)個(g≥₹™♣è)壓電(diàn)陶瓷點火(huǒ)器(qì)約可(kě)連續打火(↓huǒ)3.5萬次，在通(tōng)常情況下(xià)，使用(yòng)壽命可( ≠→★kě)達10年(nián)以上(shàng)。
壓電(diàn)陶瓷點火(huǒ)器(qì)工(gō£'ng)作(zuò)原理(lǐ)是(shì)：用(yòng)手按壓"α并轉動手柄（旋鈕）打火(huǒ)時(shí)，帶動撞錘機(jī)構的(de)撥叉動作(zuò≠φ)，在彈簧力的(de)作(zuò)用(yòng)下(xià)，撞錘擊壓電(diàn)陶瓷端面，機(≠♠σ✔jī)械能(néng)轉換為(wèi)電(diàn)能(néng)，産生(shēng)100λ≥00ν以上(shàng)的(de)瞬間(jiān)高(gā↑λo)電(diàn)壓。通(tōng)過高(gāo)壓導線和(hε" ÷é)連接的(de)電(diàn)極，在4-5mm左右距離(lí)的('♣λde)電(diàn)極間(jiān)打出電(diàn)火(huǒ)花(↔ γhuā)，将從(cóng)電(diàn)$λ 極旁邊噴嘴噴出的(de)燃氣點燃。
2. 電(diàn)脈沖點火(huǒ)
脈沖點火(huǒ)器(qì)是(shì)一(yī)種新型<✘>點火(huǒ)裝置，一(yī)般采用(yòng)電(diàn)池作(zuò)電(dià€♣×₽n)源，使用(yòng)起來(lái)快(kuài)速、可(kě)靠、穩定性高₹'✔(gāo)。隻要(yào)一(yī)接通(tōng)微(wēi)動開(kāi)關，即可(k£✔ě)産生(shēng)一(yī)連串的(de)電(diàn)火(huǒ)♥€♦花(huā)，點火(huǒ)率可(kě)打100%。
四、意外(wài)熄火(huǒ)保護裝置
<® 意外(wài)熄火(huǒ)保護裝在家(jiā)用(yò→λng)燃氣竈上(shàng)已經成了(le)國(guó)家(jiā)強制(zhì)标準§Ω∞，但(dàn)在商業(yè)燃氣竈上(shàng)基本沒有(yǒu)這↕×€(zhè)種裝置，在這(zhè)裡(lǐ↕×₩↔)也(yě)做(zuò)一(yī)個(gè)簡單的(de)介紹。
意外(wài)熄'λ火(huǒ)安全保護裝置有(yǒu)雙金(jīn)屬片式、熱(rè •)電(diàn)偶式和(hé)火(huǒ)焰導電(di≠↕àn)式等類别。
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文(wén)章(zhāng)均摘自(zì)：
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